きのこ掲示板

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2023年最後のキノコ - nokkeushi

2023/12/01 (Fri) 10:51:20

タイミング遅れましたが、シーズン最後のキノコです。
今年はたくさんは採れてませんが、鍋や味噌汁にはこれが最高だ!と個人的に思います。
ユキノシタ(エノキタケ)は本当に美味しいですね。
2024年はキノコが豊富に採れる年になって欲しいです。

ムキタケもたくさん出てきます - nokkeushi

2023/10/16 (Mon) 20:02:14

秋は鍋物が美味しく感じる季節。
ムキタケは鍋にもピッタリですね。
出てから早めに採取する方が、虫も付きません。
そろそろピークを迎えそうです。
この後にはエノキタケでしょうね。

最後のハタケシメジ - nokkeushi

2023/10/16 (Mon) 19:59:26

ハタケシメジはどんな食べ方でも美味しいですね。
たくさん収穫できましたが、最後に採ったのは・・・
画像のカタマリのようなものが10個ほどもあり、
とんでもない量になりました。もういりません!

ハナイグチ(ラクヨウ) - nokkeushi

2023/10/05 (Thu) 09:44:57

今年はダメと諦めていたラクヨウが、遅れながらも出てきたようです。
例年より少なめでしょうが、何とか食べられそうです。

ナラタケがごっそり - nokkeushi

2023/10/05 (Thu) 09:43:24

遅れていたナラタケ(ボリボリ)が一気に出てきました。
そこらじゅうで見ますね。
採りすぎて後処理でヨレヨレな状態です。

ヤマブシタケ - nokkeushi

2023/10/05 (Thu) 09:40:59

個人的には初めて見たヤマブシタケです。
ただ...出ていたのは地面から5-6m上の樹木ですが、
その下には一切枝もなく、登れず。
眺めるだけでしたが、20cm近い大物でした。

まさにタマゴタケ - nokkeushi

2023/10/05 (Thu) 09:38:44

今年はタマゴタケも少なめで、一時的に出なかったものが、今ころ出たりいていますね。

極彩色キノコ - nokkeushi

2023/08/26 (Sat) 19:49:47

数日前に同じ「タマゴタケ」見たのですが、崩れていたので写真撮りませんでした。
新たに見つけたのでタマゴタケ撮影しました。

キノコ菌活動開始? - nokkeushi

2023/08/26 (Sat) 19:47:00

雨は時々降るも、猛暑の影響もあってかキノコはイマイチです。でもようやく食用になるキノコも。
ウスヒラタケが倒木にたくさん出ていました。

ハナビラタケGet ! - nokkeushi

2023/07/31 (Mon) 10:13:02

今年も何とかハナビラタケ見つけました。
何箇所か見回ったのですが、まだコレだけ。
今年のキノコの出方も不安定かな?


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